Защита рук при использовании кухонного ножа

На каждой кухне есть нож, с помощью которого повар режет, мельчит и шинкует. Как правило, этот нож острый, иначе для повара процесс нарезки продуктов превратится в мучение. А раз нож острый, значит, он представляет опасность для рук человека. Конечно, в бытовых условиях домохозяйки не используют средства защиты рук. А что делать тем, чья работа связана с нарезкой продуктов в промышленных масштабах?

Все работники пищевой промышленности, которые занимаются нарезкой продуктов питания, должны использовать средства защиты рук. Так, мясники должны использовать кольчужные перчатки для защиты одной руки от возможной травмы. Защитными свойствами этих перчаток является защита от возможной травмы, возникшей в результате того, что нож может соскочить и нанести сильный порез руке, которая держит кусок мяса. Использование кольчужных перчаток при таком виде работ является обязательным.

Использование подобных средств защиты позволит избежать травм и сделать работу безопасной.

6 советов для очистки печени!



1. Пейте чистую воду, добавляя на один стакан сок половины лимона. Лимонный сок стимулирует печень на выброс токсинов, а вода выводит эти шлаки через выводящую систему.

2. Ешьте чеснок и лук. Это может не понравиться вашим родным и близким, а вот для печени это будет самое то. Лук и чеснок содержат такие растительные питательные вещества, которые расщепляют жир из отложений в организме, а также способствуют выведению бактерий и грибков из организма.

3. Пейте чай из расторопши пятнистой (также называется марьин чертополох) или добавляйте в воду экстракт из этого растения. Расторопша содержит силимарин, который не только защищает клетки печени от ядов, но и предотвращает разрушение глютатиона (антиоксиданта, обеспечивающего выведение токсинов из печени).

4. Ешьте овощи и фрукты, богатые витамином С — брокколи, болгарский перец, клубника, спаржа, цветная капуста, лимоны, капуста, шпинат, зеленый горошек, апельсины, грейпфруты, помидоры, малина, сельдерей, мята, петрушка и пр. Чем больше, тем лучше (еще лучше — все в сыром виде).

5. Ешьте листья одуванчика в любом виде (чай, салат, сок, суп и т.д.). Конечно, не стоит срывать их в ближайшем городском парке, но если вы у себя на даче или на экологически чистом лугу, то не собрать целебные листья — просто грех.

6. Научитесь готовить индийские блюда, не только потому, что они очень вкусные, но и потому, что одним из основных ингредиентов в индийской кухне является куркума. Куркума замедляет воспалительные процессы в организме и защищает печень от повреждений свободными радикалами.

Фразы для неудачников

Специалисты составили перечень фраз, которыми пользуются люди с неудавшейся жизнью. Таким образом, они заранее создают в себе программу, чтобы ничего у них не выходило. Сразу хочется сказать, что таким людям необходимо очистить свое мышление.

Фразы для неудачников

Парадоксы



Считается, что человеческий ум — кладезь логики и здравого смысла. Но на протяжении всей истории ученые придумывали парадоксы, которые ставят наш мозг в тупик. Не верите? Проверьте.

Cекреты человеческой психики

Относитесь к себе хорошо



Избегайте соблазна ругать себя за ошибки и прокрастинацию. Не обрушивайте на свою голову громы и молнии за срывы запланированных дел или проявленную слабость. Относитесь к себе с симпатией и прощайте недостатки, даже когда сделать это нелегко. Простив себя, вы запретите своему мозгу вступить на скользкий путь моральной поблажки, который ведёт к дальнейшим срывам и усугублению прокрастинации.

Научное объяснение

Термин «моральная поблажка» предложила профессор Стэнфорда Келли Макгонигал.

Встреча с М. Уэсибой (Коичи Тохей)

Aikido Journal. Когда вы пришли в додзё Уэсибы?

Коичи Тохей

Коичи Тохей. Я полагаю, это случилось в 1940 году. Кисабуро Осава пришёл несколькими неделями позже. Мне казалось, что всё дело было в том, что я мог потренироваться в одиночку пару недель, а затем вернуться в додзё и бросить кого угодно. «Зачем утомлять себя боевым искусством, таким как это», — думал я. Это было, когда я повстречал Уэсибу сенсея. Шохей Мори, один из моих преподавателей дзюдо, работавший на Манчжурской железной дороге, рассказал мне о мастере, обладавшем феноменальной силой и спросил, не желаю ли я встретиться с ним. Он дал мне рекомендательное письмо, и я поехал.

История создания Каталога DMOZ

Идеей создать Каталог актуальнее, чем Каталог Yahoo! загорелись двое программистов из корпорации Sun Microsystems: Ричард Скрента и Боб Труел, именно они основали Открытый Каталог.

NASA: На Марсе нашли город с 500 тысячами жителей

NASA: На Марсе нашли город с 500 тысячами жителей

Учёные из научного центра NASA заявили, что на Марсе нашли город с 500 тысячами жителей. Соответствующие снимки были ранее сделаны космическими аппаратами Curiosity и Oppottunity.

Детские бои в Грозном...

Детские бои в Грозном...

4 октября в столице Чечни Грозном накануне дня рождения Рамзана Кадырова прошел турнир по смешанным единоборствам «Ахмат». В рамках турнира, за которым наблюдал глава Чечни, прошли «показательные поединки» детей.

Майк Тоуэлл умер после нокаута

Майк Тоуэлл умер после нокаута

Шотландский боксер в полусреднем весе Майк Тоуэлл умер в больнице от травм, полученных во время боя с Дэйлом Эвансом. Об этом в субботу, 1 октября, сообщает The Daily Mail.